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9月姊姊搬新家時有買長谷園伊賀燒-冷熱兩用-陶珍菜蒸煮調理盤(小)

我看了看覺得挺不錯的,自己也想買一個

但是賣長谷園伊賀燒-冷熱兩用-陶珍菜蒸煮調理盤(小)的店家說都沒有了

所以我只好自己找,看還有沒有其他店家有在賣

最後終於在yahoo購物中心 找到了!!!

而且賣的價格比姊姊之前買時還要便宜耶

呵呵~真希望快點收到!!!

也想參考長谷園伊賀燒-冷熱兩用-陶珍菜蒸煮調理盤(小)的人,可以點下面圖片去看看唷!!!



商品資訊:博客來e-coupon 9月

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  • 「一器多用」的萬能土鍋。
  • 從食材的裝盤、保存、調理到清洗,一器就完成。
  • 不僅能使用瓦斯爐調理,還能使用於微波爐和烤箱!












《長谷園伊賀燒》冷熱兩用-陶珍菜蒸煮調理盤(小)



伊賀粗土所製的鍋具,可說是「一器多用」的萬能土鍋。

一是可用於瓦斯爐或微波爐的【調理鍋具】,二是可直接端上餐桌的【食器】,三是可蓄熱的【保溫器】,最後是可利用氣化熱的【保冷器】。

《商品特色》

●使用於微波爐:

微波的蒸氣化,與陶器特有的遠紅外線效果相加乘,能夠簡單蒸煮出保存食材營養與美味的料理。(※鍋底及鍋蓋浸泡水份後使用)

●使用於瓦斯爐:

擁有優良的蓄熱性,即使熄火後也能利用餘熱繼續烹煮,再利用遠紅外線效果連食材內部都熟透,短時間就能完成美味料理。(※鍋蓋浸泡水份後使用)

●烘培調理、使用於烤箱:

本商品可乾燒,也因此能用來烤地瓜、炙肉等。亦可用於烤箱。

●使用於微波爐+瓦斯爐:

馬鈴薯等較不易熟透的食材,可先利用微波爐快速加熱一次,之後再以瓦斯爐烹煮。

●保溫效果:

利用微波爐的微波,能將土鍋吸收後的水份變熱,蓄熱性高,加熱完畢後端上餐桌能維持長時間的熱度。

●保冷效果:

水份開始蒸發時,產生的氣化熱能使鍋體冷卻,能有效保持食材鮮度,可稱上是餐桌冷藏室。(※鍋底及鍋蓋浸泡水份後使用)

從食材的裝盤、保存、調理到清洗,只需一器就能完成。

《會呼吸的伊賀土》

來自日本伊賀地區琵琶湖深處的土質,富含有機物質,蓄熱性及吸水性高,也因此被稱為「會呼吸的土」,伊賀的土鍋中含有豐富的炭化植物成份,在經過燒成後會於鍋身上產生許多氣孔。也因此土鍋本身能擁有紮實的蓄熱性,能徹底蒸煮食材直達內部,並讓美味不流失。

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品牌長谷園伊賀燒
材質陶器
功能蒸鍋
產地日本
容量(ml)/
直徑(cm)約22cm
高度(cm)12cm
適用於瓦斯爐
重量1500g
備註1附陶製篩板、隔熱墊、竹杓
備註2不可使用於電磁爐


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